Салата с извара "снежно бяло"

Салата с извара - това ястие, богато на висококачествено мляко, суроватъчен протеин и казеин. Въглехидратите в салатата не са много и това са лесно смилаеми лактоза с умерен гликемичен индекс.

Салата с извара - достатъчно богато ястие, давайки чувство на ситост от дълго време. Тези характеристики го правят идеален за междинни хранения, тъй като ниско калорични закуски, хранителна диета и за загуба на поддръжка и тегло.

Когато ядеш салата с варено сирене като основно ястие, най-добре е да го комбинирате с малко количество пшеница, елда или овесена каша. Въпреки че по този начин ще получите повече калории, добавянето на диетични фибри, съдържащи се в зърното, ще ви позволи да поддържате чувство на ситост за още по-дълъг период от време.

Състав за салата с извара: 200 грам неподсладен кисело мляко, 250 г пресни краставици, 200 грама извара (2% или 5%), 30 г копър (пресни или замразени), 2-3 скилидки чесън, 20 г нарязани орехи.

Подготовка на салата с извара:

1. Изсипете киселото мляко в дълбока купа. Добавете кашкавала към кисело мляко и разбъркайте съставките, докато хомогенна маса без бучки;

2. Краставица краставица и нарязани на малки кубчета. Добавете ги към сместа на извара с кисело мляко;

3. Оставете салатата с нарязан чесън и орехи. Разбъркайте всичко добре;

4. Поръсете салата с извара и нарязан копър.