Как да запазим тиквички за зимата

Съдържание

• Тайна 1. Изберете подходящите плодове за съхранение през зимата
• Secret 2. Правилно изберете място за съхранение
• Как да съхранявате тиквички кратко време
• Тайна 3. Как да запазим тиквички за зимата

Ние бързаме да споделяме тайни, как да запазим тиквички за зимата.

Тайна 1. Изберете подходящите плодове за съхранение през зимата

Помислете какво ще спестите за зимата е по-добре при кацане. Защото е по-добре да се съхранява тиквички. Те имат по-дебела коричка и по-малки семена.

За зимно дългосрочно съхранение изберете зрели плодове - с гъста кора и зрели семена. Такива зеленчуци трябва да бъдат отрязани от храста, заедно с част от педала. Почистете ги от земята и ги изсушете на слънце, така че кората им да стане по-твърда. Млякото е по-добре да се яде веднага, затова те са по-вкусни.

Secret 2. Правилно изберете място за съхранение

Това място трябва да отговаря на две изисквания: постоянна температура от 18-22 ° C (всички пъпеши като топлина, така че да ги държи на хладно място е заблуда) и тъмнина.

В апартамента тиквички могат да бъдат запазени:

• близо до балконската врата, далеч от батериите, могат да бъдат покрити с пердета за естетика;
• под леглото;
• в преддверието пред входната врата, ако има кутия за зеленчуци там.

За съхранение плодовете трябва да се поставят така, че да не се допират един до друг. За да направите това, можете да поставите зеленчуци в картонена кутия и да направите прегради от картон между плодовете.

От време на време проверявайте "магазина за зеленчуци", ако някой от плодовете започне да се гние, тогава е по-вероятно другите да изгният.

Как да съхранявате тиквички кратко време

За да направите това, оставете зеленчуците на температура 5 ° C (тази температура е в хладилника в отделението за зеленчуци). Поставете тиквичката в торба и направете малки отвори за вентилация. Така че е лесно достъпен за 20 дни.

Тайна 3. Как да запазим тиквички за зимата

В консервирането на тиквички за зимата има един много голям недостатък - с течение на времето кората става толкова плътна и твърда, че не може да бъде отрязана. Съгласен съм, че е по-забавно да се отрежат меки нежни млечни плодове, отколкото твърди. И не винаги има време за рязане през зимата.

Ето защо, докато те са млечни, съветваме те да нарязват на малки кубчета и да замръзват в хладилника. И през зимата, когато готвите, просто да получите точната сума и да я поставите в тиган или тиган без да се размразите. Те са напълно размразени сами по време на готвене.

Друг начин - да се измие, обелва, нарязани на пръстени и незабавно неща с мляно месо и ориз. Поставете в торба или контейнер и замразете.