Как да готвя заквасена сметана

В този видеоклип научаваме от професионалист как да подготвим по-добре сирник

Продукти |

• кашкавал - 500 гр
• захар - 5 супени лъжици. л
• брашно - 5 супени лъжици. л
• жълтък - 1 бр
• сол - шепот
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. л
• растително масло за пържене

Готварство сирника

1. В извара добавете брашно, захар, сол и жълтък и разбъркайте добре.

2. Оформете топките от тестото и леко ги изравнете.

3. Запържете сириника на растително масло от двете страни.

4. Сервирайте със заквасена сметана.