Solyanka предварително произведено месо в multivark

1 час и 40 минути

Какво да готвя за мъж на 23 февруари? Има много опции. Но на масата трябва да има месо. И когато има голямо количество месо в едно ястие, има много месо и освен това е различно - тази опция се харесва почти на всички хора. И ако това ястие все още е горещо, остра и ароматно .... Тя няма да остави никой безразличен. Това, разбира се, е една от най-хубавите неща.

Предварително изработеното месо Solyanka в многообразието се приготвя лесно и бързо. Разбира се, месото се нуждае от много от това - но това ястие не е за всеки ден. Това ще бъде отлично решение за гореща и сърдечна вечеря на защитник на Деня на отечеството. Е, когато в хладилника си останете много месо и наденица след празник, не забравяйте да направите мивка.

Съставки: 6

месо от различни сортове - свинско, говеждо - всяка по 300-400 грама
колбаси - колбаси 5-6 броя (или варени колбаси), пушена наденица (или пушени бекон, ребра, кв крак) - 150-200 г
черни маслини с черен пипер - 1 пот
краставица солена - 3-4 парчета
доматена паста - 1 супена лъжица.
лук - 1 бр.
моркови - 1 бр
растително масло за пържене
вода - 2 литра + солена салата - 1 чаша
сол, подправки, билки, лимон, заквасена сметана

Метод на готвене "Соянка комбинирано месо в мултифар"

Подготовка: 15> Приготвяне: 1 час 25> Общо време: 1 час 40

Стъпка 1
Подготвяме всички необходими съставки. От месо има месо от говеждо и свинско филе. Също така съм плетени колбаси и пушени колбаси. Но набор от месни продукти може да се промени - най-важното е, че в соянка има най-малко 2 вида месо и колбасни продукти, желателно е да се включат всички пушени продукти в него.
Стъпка 2
Изрежете месото на порции. Всеки вид месо трябва да бъде нарязан по различни начини. Нарязах пиле с плочи и говеждо - кубчета.
Стъпка 3
Налагаме мултитарке режим "Тостуването", налейте малко растително масло на дъното. В рамките на 10-15 минути, печете месото на светло златиста кора, като се разбърквате от време на време. Отстраняваме месото, а не изключваме мулти-марката.
Стъпка 4
Докато месото е пържено, ние приготвяме зеленчуците. Моркови три на голям ренде, лук нарязани на кубчета, краставица кори и три на голям ренде.
Стъпка 5
В мазнината, на която е приготвено месото, предаваме морковите и лука на прозрачността на лука - около 5 минути.
Стъпка 6
През това време, краставиците са обелени и три на голям ренде. За зеленчуци добавяме настъргана краставица и доматено пюре. Разбъркайте, преместете multivark в режим "Закаляване" и подгответе още 5 минути.
Стъпка 7
Докато подготвяте печено, нарязайте наденичките. Кренвирши - кръгчета и пушени колбаси - сламки.
Стъпка 8
За да се запържим, добавете месо и колбаси, напълнете с вода, леко добавете сол. Превеждаме multivark в режим "Супа" и се подготвяме за 1 час.
Стъпка 9
Докато готвене супа, нарязани маслини в кръгове. 15 минути преди готовността добавете подправки (дафинови листа, черен пипер, сладки пиперки, карамфил, ако желаете) и краставици. Опитваме солта и, ако е необходимо, малко повече дозировка, но не много, тъй като когато настояваме, ястието ще стане още по-солено.
Стъпка 10
Сервираме чашата, прибавяме към всяка чиния парче лимон, нарязани маслини, ситно нарязани зеленчуци и заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден