Супа "път към сърцето"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Свински ребра - 300 гр
• Ребрата от говеждо месо - 300 гр
• Фасул - 1,5 супени лъжици.
• Пърл ечемик - 3 супени лъжици.
• Колбаси - 1 брой.
• Кренвирши - 200 гр
• Бекон - 100 г
• Лук - 1 бр.
• Залив - 1 бр.
• Сладък пипер грах - на вкус

Метод за приготвяне

1. Фасулът се вари с перлен ечемик, сухи корени и със свински и говежди ребра.
2. Месото се отделя от костите и се нарязва на малки парченца. Върни се в супата.
3. Лукът ситно котлет и се запържва с нарязан нарязан наполовина пушени колбаси и наденица.
4. Добавете към супата с ароматен пипер и лаврови листа 5 минути преди края на готвенето.