Свинско грозде от телешко филе в мултифар

1 час минути

Избор на основно ястие рецепта за празнична събитие или тиха семейна вечеря, аз искам да се моля на вкусовите предпочитания на гостите и, разбира се, на себе си и близките си угоди. Месото е печеливша възможност за всеки празник, но може да бъде приготвено по различни начини. Говеждо Строганов говеждо в multivarka - универсален ястие, защото всеки обича, и с метод за получаване Оказва се, много нежен.

Измислих оригиналната рецепта на руския граф Струганов, за да се отнасям към скъпите гости. Като част от Beef Stroganoff, изберете говеждо месо, лук, подправки и вкусен кисел домат сос. Без да променя традициите, днес всяка домакиня може да предложи ястие на масата, за да се храни и да харесва роднини и приятели.

Говеждо Строганов е идеален за почивка, тъй като тя се подготвя да лесно и бързо да сервира а ла карт, което означава, че можете лесно да регулирате размера на продукти за лечение на ястие на всички свои гости.

Съставки: 5

500 гр. говеждо филе
1 голяма бяла крушка
350 грама заквасена сметана с масленост 15-20%
3 супени лъжици доматено пюре
1,5 супени лъжици брашно
Малък куп любима зеленина
0,5 супени лъжици говеждо месо
0,5 чаена лъжичка лимонов пипер
1 пълна чаена лъжичка сол

Метод за готвене "Говеждо Stroganoff от телешко месо в многомерна"

Приготвяне: 15 минути> Приготвяне: 45 минути> Общо време: 1 час

Стъпка 1
За приготвяне на храна вземем добър месо, мазнини заквасена сметана, лук, доматено пюре и брашно за соса, ще трябва подправка за месо, лимон черен пипер, сол и подправки, аромата е като най-много.
Стъпка 2
Нарязахме говеждото на широки плочи, нарязахме ги и ги нарязахме на тънки дълги блокчета.
Стъпка 3
В multivarka изсипваме малко растително масло и оставяме месото, предварително изсушено с кърпа за тъкани. Ще зададем режима "Сребрист" за 15 минути.
Стъпка 4
Лукът се нарязва на полусфери със средна дебелина.
Стъпка 5
10 минути след началото на пърженето, добавете лука към него, разбъркайте го, оставете го да се приготви до края на режима.
Стъпка 6
Когато приключи програмното време, изсипете месото с подправки лук и сол, разбъркайте всичко.
Стъпка 7
За месото ще изпратим доматено пюре и заквасена сметана, 200 мл. студена вода и смесете всички съставки. Задаваме режим "охлаждане" за 30 минути.
Стъпка 8
5 минути преди края на гасенето соса въведе брашното и се разбърква старателно всичко, което трябва да се уверите, че всичко мина бучки брашно. Затваряме капака и изчакаме края на готвенето.
Стъпка 9
Изсипете ситно зелените плодове.
Стъпка 10
Ще се образува ястието, пускане Строганов върху любимо ястие страна, може да се картофено пюре, ориз или паста. Поръсете нашата кулинарна работа с билки и я поднесейте на масата.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден