Цветни палачинки с настроение - прости и вкусни!

Улиците са по-топли всеки ден, но сивите улици все още не са покрити със зелена листа и цъфтящи цветя. Така че защо да не създавате колоритно настроение точно във вашата кухня? Нека готвим любимите си палачинки по нов начин!

Може да мислите, че подготовката на такива палачинки изисква специални усилия. Но всичко е много по-лесно, отколкото изглежда! Вероятно имате рецепта за вкусни пайове в арсенала и ще ви кажем как да направите обичайното ястие празнично.

Цветни палачинки с настроение - прости и вкусни!

За щастие нямате нужда от оцветяване на храни. Можете да добавите цвят към палачинките, като използвате естествени съставки. Нека си спомняме онези времена, когато торти за празниците бяха подготвени, до голяма степен, у дома от стюардесите. И да добавите цвят към крема, използван сок от цвекло. По този начин розовите цветя се получават върху тортата.

Прочетете също: Плато на деня: мързелив злоба

Така че, месят тестото за палачинките, но използвайте мляко за по-малко от 100 ml. Останалото зависи от предпочитанията ви за "цвят".

За да направите зелени палачинки, имате нужда от спанак сок. Изплакнете листата, изсипете вряла вода и котлет. За повторно залейте вряла вода (20-30 ml), нека варя. Получената инфузия се добавя към тестото за палачинки.

За да направите розови палачинки, отлепете цвекло и ги шлайфайте с ренде. След това стиснете сок от цвекло през тензухата. Сега можете да добавите сок към палачинката тесто.

За портокаловите палачинки ще ви трябва куркума (1. st.l.).

Виолетовите палачинки могат да се правят с боровинки. Разтрийте го с блендер и добавете получената смес към тестото за палачинки.

Сервирайте тези палачинки със заквасена сметана, шоколад и различни сиропи. Можете също така да се отдадете на фантазията и да ги увиете в нещо необичайно - сладък крем, пресни плодове, зелени палачинки, обвийте гъби и т.н.

Прочетете също: Рецептата в бързина: шоколадови палачинки с банан