Маслиница-2018: палачинки със зеленина

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Пилешки яйца - 3 бр.
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• Сол - 1-2 щипки
• Мляко - 150-200 мл
• Сушени или свежи билки - 1 шепа
• Растително масло - 50 мл

Метод за приготвяне

Пилешки яйца да се разбият в дълбок контейнер, за да месят тестото. Изсипете солта и разбийте яйцата с мивка.

Изсипете млякото и отново удряйте.

Изсипете брашното и медете с миксер не е плътен палачинки.

На този етап от подготовката в тестото трябва да добавите натрошени сушени или пресни билки.

Печете като обикновени палачинки.

Палачинките със Зелените идеално допълват всяко месо, риба или сирене, пълни с бон апетит!