Сиренето на котловина се понижава в многообразна

20 минути

Днес подготвяме понички за сирене в многообразна форма. Те могат лесно да бъдат направени у дома и поднесени за чай. За теста това отнема не повече от 10 минути, така че поничките могат да бъдат записани безопасно в секцията за бързо хранене. И най-важното е, че тези топчета кутия сирене, дори и тези, които не обичат извара, защото просто не се чувстват там. Те могат да се сервират на гостите или на закуска.

За вкус, поничките приличат на дрождени продукти, въпреки че този компонент не присъства в тях. Можете да готвите тези продукти, като имате само ръце и мулти-маркер, тъй като за образуването им няма да са необходими нито валци, нито рязане. При сервиране понички може да се поръсва със захар на прах или пудра захар с добавяне на канела. Във втория случай те ще се окажат не само вкусни, но и ароматни.

Състав: 25 броя

сирене 180 г
яйца 2 броя
захар 50 g
брашно 150 гр
щипка сол

Метод за готвене "Извара в мляко"

Подготовка: 10> Приготовление: 10> Общо време: 20

Стъпка 1
Ние готваме всички съставки, а именно извара, яйца, захар, сол и брашно, за пържене няма да забравим рафинираното растително масло. Прахът ще изисква пудра захар и канела, ако желаете.
Стъпка 2
Ще комбинираме извара, яйца, щипка сол и захар. Всички трябва да бъдат смесени добре. Теглото ще бъде получено чрез консистенция като заквасена сметана.
Стъпка 3
Сега добавете брашно, предварително пресято през сито, и месят тестото с лъжица, докато гладка.
Стъпка 4
Разстиламе тестото на масата, поръсено с брашно, и сега го смесваме с ръцете си. Количеството брашно може да се регулира в зависимост от качеството на другите съставки на рецептата.
Стъпка 5
Приготвеното тесто трябва да е меко, нежно, но в същото време да не се придържате към ръцете си. Ако тестото е плътно, тогава продуктите ще се окажат трудни и гъсти.
Стъпка 6
Разделете тестото на малки парчета и оформете топките. В средата на топката можете да поставите 2 акценти, тогава ще получите понички с изненада.
Стъпка 7
Изсипете в купата масло от мляко, около 3 см, включете "Горещи" и загрейте маслото. Готовността на маслото за пържене може да се провери с малко парче тесто. Ако потъва, маслото все още е студено, ако се задържи нагоре и около него се появят мехурчета, тогава маслото е готово. Разстилайте топките във врящо масло и изпържете от всички страни до леко златист цвят.
Стъпка 8
Готовите топки се разпространяват на хартиена кърпа и не позволяват изтичане на излишната мазнина. След това ги сложете върху чиния или чиния, поръсете със захар на прах и сервирайте чай.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден