Френски сладкиши "макарони"

Много е важно бисквитите да са с еднакви размери, тъй като те се сглобяват от две половини. Следователно, за удобство, е по-добре да нарисувате окръжности със същия диаметър върху восъчна хартия, след което изстискването на същите бисквитки ще бъде много по-лесно.

1.Отделете протеините от жълтъците. Разбийте шишчето до блясък, добавете на прах захар и размахване, докато гладка. Добавете напоени бадеми и леко разбъркайте.

2.Разделяме масата на 4 части и добавяме към всяка част капка боя.

3.Запълваме торбата с маса и разстиламе бисквитите на лист за печене, покрит с хартия.

4.Оставяме бисквитките да стоят за 30 минути, след което изпращаме бисквитки във фурната за 15 минути при температура 170 градуса.

5.Мазен крем: победете маслото със захар на прах, добавете сметана и ванилия (мястото на праха може да използва захар).

6.Разделете сметаната на 4 равни части и добавете към всяка част: 1 ч. Л. сладко, другото - какао, третата лимонова кора и четвъртото - фъстъци. По този начин получаваме 4 вида пълнене.

7.Сега събира торти - розово ореховки ягоди сметана сандвичи, -fistashkovym зелено, кафяво - крем с какао и жълто - лимон.