Американски традиции: шоколадови бонбони

Този вкусен десерт, който преди е бил предназначен само за висококачествени индивиди, е много подобен на шоколадовата торта, но се приготвя многократно по-бързо и по-лесно.

Съдържание

съставки:

Метод за приготвяне:

След като ухапахме едно парче буржоа, е абсолютно невъзможно да се откъснете от него. И като я харесаш, наистина можеш да се чувстваш аристократична дама. Всяка домакиня няма да направи никакви затруднения при приготвянето на тази необичайно нежна и топена шоколадова буржоа, която е оценена от всички приятели и познати с най-висок резултат.

съставки:

0,5 чаши брашно
200 гр. масло
Две плочки от тъмен шоколад
0,5 чаши захар
5 g. прах за печене
3 яйца
Ако желаете, можете да добавите коняк или ром

Метод за приготвяне:

Разтопете се върху масло от водна баня с шоколад, предварително натрошено на парчета. След като шоколадът се топи по желание, можете да добавите няколко лъжици коняк или ром.

В отделен контейнер разклатете яйцата, като добавите захар. Смесете сместа от яйце-захар и шоколадово масло и разбъркайте всичко добре.

Комбинирайте брашното с бакпулвер и го комбинирайте с вече приготвената смес от яйца и шоколад. Ние го смесваме с хомогенна последователност.

Смажете формата с масло, поръсете с брашно или го обличайте с пергаментна хартия. Изсипете цялата смес в тавичка.