Салата "рибна торта"

интересна салата с червена риба в необичайното подаване на конкурса "Новогодишен експеримент"

Подготовка на крем. Желатин 0,5 чаши вода за 30-40 минути за подуване и водоразтворим желатин bane.Poka охлади, се комбинират в хомогенна маса сметана, майонеза, меко сирене. Първо, постепенно добавяне на сирене и се стрива майонеза, сметана, и след това се добавя razmeshivaem.Zatem старателно разбъркване, сместа се излива в охладен до лека топлинна zhelatina.Krem разтвор, получен по плътност като smetana.Natiraem върху фина ренде отделно жълтъци, бели и crabsticks. форма покрита полиетилен plonkoy.Rybu нарязани на тънки ивици и разпространението на дъното и стените formy.V форма Laid рибни резени, разпределени слоеве: 1) крем 2) настъргани жълтъци, 3) крем 4) сварени и обелени скариди или рак втрива paloch ки, 5) Крем, 6) настъргани протеини, 7) сметана, 8) Фигура 9) krem.Stavim образува утайка в хладилника за една нощ, за да се втвърди желатин krema.Cherez 8-10 часа GAT образува утайка от хладилника, капак отгоре плоча и предаде: торта tarelku.Ukrashaem пада на тортата: топ червен хайвер и зеленчуци по периметъра.

Как и с какво да се представя

служи по-добре на възглавница от зелени и празнична трапеза! по-добре с бяло vinom.Sovet салата е най-добре директно на "яде")), като че дългогодишният се затопли, че е трудно да се намалят и по този начин сложи на една чиния

Споделяне в социалните мрежи: