Свинско свинче със зеленчуци

Зеленчуците и свинското месо са идеална комбинация, така че ролката е вкусна, сочна и ароматна. Месото е меко и много нежно. Идеален за празнична трапеза.

1. Нарежете голяма част от месото на парчета (1,5 см дебелина) по продължение на него, забийте го с нож първо на дължина, след това през цялото парче и за предпочитане от двете му страни.

2. парчета месо vylozhivaem в дълбока купа, добавете сол на вкус, подправки, лимонов сок от пресни, добре мнемонични ръце и се оставя за 20-30 минути, за месо, напоена подправки.

3. лук и чушки нарязани на ситно и се запържва в олио, добавете настъргания кашкавал и варени сварени яйца, всичко, което трябва да се смесват добре и се охлади леко.

4. Парчета свинско ние се разпределя върху хранителен филм слой, равномерно от горе ние се поставя готов топъл пълнеж, ние обвивам три пъти във филм в стегнат ролка.

5. След това в три слоя фолио, и изпратете до предварително загрята фурна до 200 градуса за 30-50 минути.

6. След като изтече времето, оставяме ролката още във фурната, докато се охлади, след което я извадим в хладилника.
Преди да сервирате, нарязани на красиви парчета, поставете го на чиния и украсете го по желание.