Салата от печени зеленчуци в многообразна

45 минути

Салата от печени зеленчуци в мулти-марка - просто, достъпно, но много вкусно ястие. Особено е добре през есенния сезон - в присъствието на мултипарк е лесно да готвите в дача от прясно събрани зеленчуци, но през зимата съставките за тази салата не са проблем в магазина.

Ostrovaty, с различен вкус на патладжан и звънец, салата може да се консумира както в студено, така и в горещо състояние. И ако желаете, може да се използва като пълнеж за тънки лаваш - обвити, така че лека закуска е удобна да вземете с вас на пикник, шиш кебап или просто като shawarma със зеленчуци.

Съставки: 2

патладжан - 1 брой (голям)
Български пипер - 2 бр
домати - 2-3 бр
пресен копър - 1 куп
чесън - 2 карамфил
сол
растително масло, лимонов сок - за зареждане с гориво
вода - около 2 супени лъжици.

Метод на готвене "Салата от печени зеленчуци в мултиваркет"

Подготовка: 15> Приготовление: 30> Общо време: 45

Стъпка 1
Измийте зеленчуците за салата.
Стъпка 2
Доматите и българският пипер прокарват вилица на няколко места. Патладжанът се нарязва на 3-4 парчета. Изсипете малко количество вода в дъното на купата с многоцветни камъни (водата трябва да покрива само дъното). Покрийте и поставете режим "Печене" или "Закаляване".
Стъпка 3
След 10 минути внимателно извадете домати.
Стъпка 4
След още 20 минути вземете пипер и патладжан.
Стъпка 5
С кори от патладжан и нарязани на големи парчета.
Стъпка 6
Български пипер нарязани на половина, премахване на семена и стъбло, нарязани на правоъгълни парчета.
Стъпка 7
Домат обелени, нарязани. Ако се е образувало много сок, дренирайте я.
Стъпка 8
Нарежете зеленчуците в салата. Добавете нарязания копър и изцедете преса или настърган чесън.
Стъпка 9
Подправете със сол. Маринована салата с растително масло и лимонов сок (приблизително 1 супена лъжица, вижте вашия вкус). Салата може да се пълни с пита хляб: за това, тънък лаваш трябва да бъдат нарязани на половина, намазани с тънък слой майонеза с четка, изложени 3 супени лъжици. маруля и опаковани в плик.
Стъпка 10
И можете просто да го служат на масата в салата купа. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден