Салата със соево месо

съставки:

• моркови - 3 бр.,
• сусам - 2 супени лъжици. лъжици,
• соево месо - 70 грама,
• захар - 1 ч.л. лодка,
• сол - 1 ч.л. лодка,
• 70% оцет - 1.5 ts.lozhki,
• растително масло - 5 супени лъжици,
• земя кориандър - 3 ts.lozhki,
• червен пипер - 2 ts.lozhki,
• чесън - 3 карамфил,
• Зелените.

Рецептата за готвене:

Подгответе соевото месо според инструкциите на опаковката. След това измийте и изцедете няколко пъти. Месото е напълно готово за употреба. Отлепете и изплакнете морковите, решетка на корейски моркови. Добавете сол и захар към морковите и разбъркайте добре с ръцете си. Морковите трябва да станат по-меки, меки и да оставят сок. Разбърква се в продължение на пет минути.

Олющете чесъна и го накълцайте. Смесете го с подправки, оцет, масло и сусам. В микровълновата печка тази смес се загрява при максимална мощност за 60 секунди. Ако няма микровълнова печка, тя може да се нагрее в тиган при ниска топлина. Да не се довежда до възпаление.

Пресни зеленчуци измийте и фино котлет. Изпечено соево месо се оставя на моркови и се разбърква добре.

Сложете салата в дълбок контейнер и затворете хранителния филм. Охладете за 12 часа. Салата със соево месо в корейски трябва да се приготвя.

Салата е готова, можете да опитате. Бон апетит.