Празнична торта от бисквити "в кухнята"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Заквасена сметана 450 гр
• Cookie cracker - 200 гр
• Желатин - 25 гр
• Захар - 5 супени лъжици
• Шоколад - 30 гр
• Бадемови листенца - 5 гр

Метод за приготвяне

1. Изсипете желатина с малко количество вода (около 100 ml) и оставете за 5-10 минути.

2. Смесете сметаната със захар.

3. Надуваемият желатин се нагрява до разтваряне, но не се вари. Желатиновият разтвор се оставя да се охлади.

4. Налейте желатин в заквасена сметана и разбъркайте добре.

5. Формата е облицована с филм. Изсипваме малко количество заквасена сметана.

6. Поставете слоя на крекера. След това поставете слой заквасена сметана и бисквити, докато всички съставки изчезнат. Ако се желае, заквасена сметана може просто да се смеси с бисквити и се изсипва в мухъл. Ние даваме тортата напълно замразява, отнема 2-3 часа.

8. Вземете тортата от форма и украсете по ваше желание. При поискване ние украсяваме с шоколад, листа от мента, венчелистчета от бадем и захарни мъниста.

Сервирайте завършената торта до чай.

Бон апетит!

Прочетете още: Всички погълнати: празнична торта с пресни цветчета на 8 март (видео)