Рецепта - салата на Цезар

Метод на готвене Салата на Цезар:
Смесете пет супени лъжици масло с една скилидка чесън, изцедена през чесън. Оставете да стои за 15 минути.

Изрежете хляба от бутона.
Разточете хляба в малки кубчета.

Поръсете парчета от фъстъчено масло с чесън до златисто.

Нарежете филетата на малки парченца.

Запържете филетата в олио, докато се направи, сол, черен пипер.

Направете превръзката.
За да направите това, смесете жълтъците с горчица.

Добавете чесън, изцеден през чесън, разбъркайте.

Добавете оцет и лимонов сок.

След това добавете маслото, разбъркайте добре, сол и черен пипер на вкус.

Салата, разкъсайте ръцете си и ги сложете в салата.

Добавете филета и крутоните.

Изсипете соса.

Поръсете със настърган пармезан.

Салата се слага на чиния, нарязва яйцата на 4 парчета и я слага на върха.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Салат Цезар ":

съставки:
1/2 хляб (200 грама)
300 грама пилешко филе
1 голям сандък
50 грама сирене от пармезан
2 яйца
1 скилидка чесън
зехтин

За зареждане с гориво:
2 варени жълтъка
2 супени лъжици горчица
1 скилидка чесън
1/2 лимонов сок
1 чаена лъжичка 6% оцет
100 грама зехтин
сол
пипер