Gnocchi: 4 най-добри рецепти по версия на smak.ua

Редакционна Smak.ua събра за вас интересни рецепти за готвене на гночи, които ще изненадат вашия вкус. И ако добавите към гночи различни домашни сосове, те ще се отворят съвсем различно. Опитайте.

Картофени гонки се приготвят от най-достъпните и прости продукти: картофи, брашно, сол и яйца. Те се сервират, като правило, с настъргано сирене.

Италиански солени понички "Gnocco fritto" те готвят по време на фестивалите на местните светци. Този празничен хляб струва една стотинка, но веднага излита. Тайната на подготовката му е правилното печене, поради което става хрупкава. Тя върви добре със сос, сирене, бекон, зеленчуци, вино или бира.

Гночи в гъбен сос с настъргано сирене Пармезан ще бъде високо ценена от любителите на италианската кухня. Плюс това ястие е, че той може да бъде замразен и съхраняван във фризера. Удобен и практичен.

Тиквени нончо в сос от пушена пъстърва ще бъде отлична закуска. Сервирайте ги с фино нарязани зеленчуци.

Бон апетит!