lugode.ru

Гночи със сирене и спанак

Много вкусно и сравнително просто ястие от извара и здравословен спанак.

Съставките

Спанак - 200 гр
Магданоз - 1 греда
Чесън - 1 зъб
Вино сирене - 150 гр
Брашно - 85 гр
Яйце - 2 бр.
Пармезан - 100 гр
Орехче, настъргано
Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Спанакът се измива, изсушава се и се отрязват дръжките. Сгънете листата в тенджера и изсипете вряла вода. След 1 минута. изхвърлен в гевгир, оставян да се охлади. Завъртете спанака в кърпа за съдове и изстискайте колкото е възможно повече течност. Решетка от пармезан върху ренде. Измийте магданоз, чесън и кора. Можете да добавите към билките и други пикантни билки, като естрагон, кориандър, мащерка. Просто не прекалявайте - достатъчно листа на тархуна ikinzy ще бъдат достатъчни. Сложете спанака, магданоз и чесън в купата на кухненския процесор. Разтрийте го. Трансфер до голяма купа. Добавете зелен консерва, пресято брашно, настърган пармезан, яйца и настъргано индийско орехче. Замесете хомогенно тесто. Сезон вкус със сол и spratem.Vlazhnymi ръце на мода тестото от тестото на размера на орех. Поставете ги на табла и поставете в хладилника за 30 минути. В голяма тенджера се вари водата. Потопете го в гночички за 6-8 парчета.След изваждане на готвене всеки сервиране за още 1 минута, след това преместете джъмпера в нагряван керамичен тиган с капак.

Как и с какво да се представя



Сервирайте Gnocchi с пармезан, масло или заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru