Багета с чесън

Хрупкавата багета, пикантна и в същото време, без излишъци, както и цялата френска кухня, от един вид само предизвиква апетит.

Багет - 2 бр.

Чесън - 4 големи зъба

Магданоз - 2 супени лъжици. л.

Базил - 2 супени лъжици. л.

Сирена Cheddar - 1 чаша

Масло - 6 супени лъжици. л.

Зехтин - 6 супени лъжици. л.

Сол - 1 супена лъжица. л. на вкус

Маслини - на вкус

Магданоз - на вкус

Добре търкайте маслото. Добавете маслини, нарязан чесън и сол на вкус. Изтривайте всичко това до хомогенна маса. Добавете към тази маса магданоз и леко разбъркайте.

Сега можете да отрежете багетите на половина и да направите разфасовки 2-3 см дълбоко във всяка от двете части. След това смажете разфасовките и върха на багетите с чесънна паста. Всяка парче се обвива отделно в алуминиево фолио, поставя се във фурната и се пече в продължение на 10-12 минути при температура от 180 ° С. Извадете багетите от фурната, отваряйте фолиото, поръсете ги със сирене и се печете в продължение на около 5 минути, докато багетите станат кафяви.

Малко румени багети излизат от фурната и се нарязват на по-малки парчета. Сервирайте на масата, докато все още са топли.

Споделяне в социалните мрежи: