Салата от тиквички за зимата

Съдържание

• Съставките
• Как да готвя

Kabachkithinsp-2-6 kg.Perets sladkiythinsp sht.Luk крушка (средно глава) thinsp-sht.Pomidory 10 (средно) thinsp-10 sht.Tomatnaya pastathinsp-400 200 grammRastitelnoe maslothinsp grammSahar-pesokthinsp-200 grammSolthinsp-1 супена лъжица .Uksusnaya киселина 70% thinsp-2 ch.l.Perets червено molotyythinsp-1 чаена лъжичка

Как да готвя

Смесва се в голяма тенджера от доматено пюре, растително масло, захар, сол, разбърква се и се вари. Тиквата от тиквички, отстранете семената, нарязани на кубчета и поставете в тиган. Как да се вари - готви за 10 минути. Пипер нарязани на ленти и се поставя на тиквички. Как да се вари - готви за 10 минути. Нарежете лука на половин пръстени и ги сложете в тенджера със зеленчуци. Как да се вари - готви за 10 минути. Нарежете домати на филийки, добавете към зеленчуците. Как да се вари - готвят 20 минути. 5 минути преди готовността за добавяне на оцетна киселина и червен пипер. Разбъркайте добре и извадете тигана от печката. За да разпределите салата в варени банки, навийте с варени капаци, обърнете се и се охладете. Съхранявайте при стайна температура.