Тиква в тесто "зъби с наденица"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Тиквено - 400 гр
• Кренвирш, варено - 100 гр
• Яйце - 1 бр.
• Заквасена сметана - 1 супена лъжица. л.
• Сол - на вкус
• Paprika - за вкус

Метод за приготвяне

1. Тиква си тиквата, кори, го нарязва на филийки.
2. Леко (изисква стъпка на свързване, за да не капе тесто при пържене) сол и paniruem брашно.
3. Потопете се в варената тесто (разбийте яйцето, прибавете заквасена сметана и червен пипер).
4. Фрай от двете страни до златисто кафяво, а след това се покрива с капак и оставете да къкри за 15 минути 20. Времето зависи от дебелината на филийки и се мекотата тиква.
5. Рецепти от варен колбас се обработват термично (леко се запържва или готви).
6. В ястието поставете нарязаните на тиква и парче колбас последователно, за да се образува "сандвич".
7. Украсете с маслини, ако желаете, можете да украсите горната част с зеленчуци и варен яйчен жълтък.