lugode.ru

Сирене в марината

Пикантен предястие на сирене ще украси вашата празнична или случайна маса. Сирене за закуски е по-добре да вземе туршия.

Съставките

Сирене - 300 гр
Зехтин - 250 гр
Лимонов сок - 1/2 бр.
Скъпа - 1 супена лъжица.
Чесън - 3-5 зъба
Джинджифил - 1-1,5 см
Букет garni - 1-2 супени лъжици.
Магданоз - няколко клонки

Метод за приготвяне

Сирене нарязани на кубчета, сгънете в стъклен буркан. Подгответе марината. На малкото количество масло бързо запържваме нарязания на ситно чесън и джинджифил (можете да добавите нотка на цвят, за да куркума). Смесете масло, лимонов сок, мед, подправки, пържен чесън и джинджифил. Изсипете сирене с подправки масло смес в пота, на върха лежеше стръка магданоз. Затворете банката. Сирене трябва да се даде време (2-5 дни), така че да се влива, бъркам нагоре. Възможно е да използвате отново останалата марината за същите цели. В допълнение, това масло може да се използва за приготвяне на салатни превръзки.

Как и с какво да се представя



Преди да сервирате, оставете сиренето да се затопли до стайна температура.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru