Маринованите тиквички "познават нашата"

Тютюнът - много популярен продукт за консервиране и, изглежда, вече сте опитали всички начини на готвене. Уверяваме ви: като готвите тиквички по тази рецепта, през зимата ще опитате нещо ново.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Време за приготвяне	Време за готвене	части
1 ч	1 ч	16

Съставките

Тиквички - 3 кг
Чесън - 100 гр
Растително масло - 1 супена лъжица.
Сол - 1.5 супени лъжици. лъжици
Захар - 2 супени лъжици. лъжици
Оцет 9% - 170 гр
Хрян - 1-2 листа
Копър клон
Магданоз - 2-3 стръка
Сладък пипер с грах - 5 бр.
Пипер пикантен - 2-3 пръстена
Залив - 1 бр.
Лук - 3-5 пръстена

Метод за приготвяне

Тиквичките нарязани на кръг, добавете към дълбока купа, добавете растително масло, оцет, сол, захар, чесън и марината за 3 часа.

В дъното на контейнерите литрови поставят дафинов лист, лют пипер пръстенче 2-3, 5 грах бахар, лук - 3-5 пръстени, копър клонка, 2-3 клонове на магданоз, хрян листа. Запълваме банките с тиквички и изсипваме получения марината.

Стерилизирайте всеки буркан 15-20 минути и затворете.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден