Домати, от които цялото ми семейство е просто лудо! Vkusnyatina нереално!

Това е рецепта за домати, валцувани по много интересен начин - половинки или квадратчета домати, с лук и чесън, копър. Опитах се само вчера и рецептата получи най-високата похвала и похвала на съпруга ми и моето приятелско семейство. Така че, сега мога да споделя с вас - не забравяйте, тази рецепта е достойна за внимание! Да, просто отхвърлете други посланици.

съставки:
узрели, здрави домати
копър
чесън
лук

За марината:
3 литра вода
3 супени лъжици сол
1 супена лъжица. оцет
7 супени лъжици захар
1 супена лъжица всяка Сол. масло във всеки буркан

Така че, рецептата е предназначена за 7-литрови буркани. Пригответе консервите - изплакнете, изсушете. Сложете на дъното виме от копър, 1-2 скилидки чесън. След това поставете половинки или квадратчета малки домати, като ги редувате с лукови пръстени. Легнете здраво, но не го смачквайте, за да предотвратите смачкването. Поставете във всеки буркан от 1 супена лъжица. слънчогледово масло.

Подгответе марината: за това е достатъчно да се вари вода, добавяне на сол, захар, оцет. Изсипете марината в кутии, покрийте с капачки и незабавно стерилизирайте. Мисля, че всеки знае как да направи това - да постави дъното на тигана с парцал. Изберете тиган, подходящ за размера на кутиите. Изсипете във водата, като изчислите, че водата ще вземе кутиите "на раменете". Поставете банките в гореща вода, така че банките да не се отделят от спада на температурата. Стерилизирайте в продължение на 15-20 минути. Бързо навийте и завийте, докато напълно охладите в обърната форма.
Бон апетит!