Чери пай

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Захар - 50 гр
• Лимонов сок - 1 супена лъжица.
• Нишесте - 2 ч.л.
• Захар - 3 ч.л.

Метод за приготвяне

1. Смесете омекотеното масло със захар, докато не напуснете.
2. Един по един добавяме яйца, намесваме ванилова захар.
3. Пресейте брашното с бакпулвер и сол, бавно се добавя масата масло и хомогенна месят тесто.
4. Правоъгълна тава за печене (около 35 * 24 см) се смазва с масло и се покрива с пергамент.
5. Разстиламе тестото.
6. От върха се разстиламе плодове (големи нарязани на половина).
7. Печете в предварително загрята фурна от 180 градуса за 40-45 минути, докато сухият мач. 10 минути се охлажда във формата, след това се премества в решетката и се охлажда напълно.

Прочетете още: Виенски пай с череши

Как и с какво да се представя

Преди да сервирате, охладете тортата и я оставете да варя за 3-4 часа.