Круши пълнени със сирене и ядки

1. Първо трябва да подготвите пълнежа за крушата. Едната половина от броя на ядките трябва да бъде смляна и смесена с домашно сирене. Което първо трябва да се изтрие през сито. След това добавете мед, натрошени стафиди, сурови жълтъци и кардамон.

   

2. Крушите се нуждаят от добро измиване, отсече една четвърт от опашката и леко лъжица за отстраняване на ядрото на плода. Ако желаете, можете да отрежете крушата на половина и да я почистите от семена. Получената дупка трябва да се напълни с пълнежа.

   

3. Пълнени круши трябва да се поставят върху деко, да се покрият с фолио и да се затоплят до 190oC и да се пекат за 40-45 минути.
4. Готови круши да се поставят на табла или porch vazochki, поръсени с пудра захар и украсяват останалите ядки. Веднага можете да се сервирате на масата.