Диета за подагра: съвети и тайни за здравословна диета

За да се облекчи състоянието дори при тази коварна болест, може да се твърди, че лекарите!

Съдържание

Характеристики на диетата за подагра
Диета за подагра: диета
Забранени храни за подагра
Какво можете да ядете с подагра?

Подаването на подагра (подагрозен артрит) е възпаление на един или повече стави, причинено от отлагането на соли на пикочната киселина в ставните тъкани. Най-често са засегнати ставите на големия пръст. Подагра страдат от тези, които имат повишено съдържание в

Причината за подагра е най-често вродено метаболитно разстройство, в резултат на което в тялото за дълго време има повишено ниво на пикочната киселина в кръвта.

Провокира пристъпи на подагра нездравословен начин на хранене: преяждане, прекомерна консумация на месо (особено червено месо и карантия), както и осолени, пушени храни, алкохол (особено бира), прекомерна консумация на чай и кафе. Негативните фактори включват заседнал начин на живот, нарушение на питейна режим, липсата на кислород във въздуха.

В сърцето на патогенезата на заболяването е повишаване нивото на пикочната киселина в кръвта.

Характеристики на диетата за подагра

Диета за подагра е един от най-важните компоненти на лечението. Както знаете, напълно се отървете от това заболяване е невъзможно, но е възможно да се направят периоди на ремисия по-дълго. Съответствието с диета за подагра е много важно за предотвратяване на екзацербации и поддържане на благосъстояние на пациента.

Диета № 6 е предписана за подагра. Тази диета помага да се нормализира обмяната на пурини, да се намали образуването на пикочна киселина и нейните соли в организма, алкализиране на урината. Какво предписва пациентът за диета за подагра?

Диета за подагра: съвети и тайни за здравословна диета

Диета за подагра: диета

При подагра е много важно да се спазва правилната диета. Приемайте храна редовно, 4 пъти на ден. Преяждането и постът са неприемливи - това може да предизвика атака. Пациентите с подагра трябва да се борят с наднормено тегло, но рязкото намаляване на теглото е нежелателно.

Диета за подагра задължително включва достатъчно количество течност - не по-малко от 1,5 - 2 литра, а в периода на обостряне - до 3 литра. Тя може да бъде минерална вода, компоти, плодови напитки, не силен чай. Много добър бульон на кураж. Пийте за предпочитане в интервалите между храненията.

Забранени храни за подагра

И така, каква е диетата за подагра? На първо място, ограниченията се прилагат за месни продукти. Пациентът трябва да се откажат от месо, риба и гъби бульони, месо от млади животни, карантия (черен дроб, бъбреци, бели дробове), пушено месо и сосове, животински мазнини.

Осолена и пържена риба, консервирана риба, хайвер са изключени. При екзацербация се изключват и мастните степени на всякакъв вид риба.

Когато диета за подагра трябва да се откаже от всички видове бобови растения (леща, грах, боб, боб, соя), от различни подправки (пипер, хрян, горчица).

Строго е забранено да се пие алкохол, включително бира.

Не се препоръчва силен чай, кафе, какао. Шоколадови, сладкиши и сладкиши, малини, смокини, грозде се изключват.

Под забраната са осолени и пикантни сирена.

Какво можете да ядете с подагра?

Най-доброто за подагра е вегетарианската диета. Това са различни растителни и млечни супи, кисели млечни продукти, плодови бульони.

От месото до диетата за подагра се препоръчва да се включат преди всичко диетични видове - пиле, пуйка, заек. Пилешки яйца, варена риба, калмари, скариди са разрешени.

Когато диета с подагра е много полезна, нискомаслено извара и ястия от него, нискомаслено сирене. Препоръчителна каша от различни зърнени храни, макаронени изделия. Овесена каша се вари в разредено мляко. Пълното мляко трябва да се използва с повишено внимание.

Препоръчват се почти всички видове зеленчуци: бяло зеле, моркови, картофи, краставици, тиквички, патладжани. Няколко ограничени карфиол, аспержи, спанак, ревен, целина, черен пипер, ряпа. Полезен зелен, но зелен лук и магданоз - в малки количества.

От сладкиши не се допускат шоколадови бонбони, конфитюри, мармалади, пастили, бонбони. Много полезни плодове - ябълки, сливи, круши, кайсии, портокали, както и различни плодове, всички видове ядки, семена. Диета за подагра включва ограничаване на употребата на сол.

Диета за подагра решава следните напитки - зелен чай, лимон чай, мляко, цикория, бульон бедрата, пшенични трици, плодови сокове, плодове, зеленчуци, плодови напитки, квас, компоти. Особено ценни са плодовете от боровинки и боровинки. Той стимулира отделянето на излишните пурини краставица сок (1 чаша на ден), алкална минерална вода (ниско физиологичен разтвор).

Бял и черен хляб е разрешен. Маслото е по-добро от зеленчуковото (задължително маслинено, ленено), ограничено - кремообразно.

Когато обостряне ограничат или дори напълно отстраняване на меса, риба, и един ден се организира ден на гладно (зеленчуци, плодове и - 1,5 кг зеленчуци или плодове, разрешени) - кисело мляко, извара (400 гр нискомаслена извара кисело мляко 500 г) - млечни или кефир (1-2 литра). Такава диета насърчава алкализирането на урината и увеличава разтворимостта на пикочната киселина

Извън обострянето се допускат месо и риба (не повече от 3 пъти седмично), но само варени, тъй като повече от половината от пуриновите вещества влизат в бульона. От варено месо (риба) е добре да се направи котлети, кюфтета, суфле, можете да готви ястия и пара и печете. Зеленчуци, картофи се вари или на пара.

Във всички периоди на заболяването се препоръчва диета за подагра №6 и периодично гладно дни (компот, извара, мляко, ябълка, моркови, диня).

Прочетете още: Диета за сърцето

Споделяне в социалните мрежи:

сроден