Калмари пълнени с бъркани яйца и гъби

Взимаме гъби, моите, чистим, разрязваме тънко с маниаци.

Копър ситно нарязан и три настъргани сирене, след това затопляне на тиган, изсипете две супени лъжици растително масло, гъби се разпространява и се разбърква, се запържва за около седем минути.

След това вземете яйцата, разчупете и изпратете гъбите, запържете на средна топлина и разбъркайте около две до три минути. След това заспивайте зелените и настърганото сирене. Разбъркайте, изключете и охладете пълнежа.

В края на краищата се охлади, пълнене ние изпращаме в средата на калмари, ние ги закрепват с клечки за зъби.

Загрейте фурната до 200 градуса, поставете калмарина върху матрицата, изпечете я с масло и я изпратете в пещта за 20 минути. Ние нарязваме на пръстени, обслужваме както топло, така и студено.