5 Най-добри рецепти с ябълки

Сочни, ароматни домашно приготвени сладкиши. Хостес, спазвайте предписанията, така че няма да забравите.
1. Ароматна шарлата

СЪСТАВ:
● 2-3 ябълки,
● 1 чаша брашно (240 ml чаша),
● 1 чаша бяла бяла захар,
● 3 големи яйца,
● щипка сол,
● 1/2 ч. Л. канела,
● 1/2 ч. Л. ванилия,
● 1 супена лъжица. л. нишесте (по избор),
● прахообразна захар за прах (по избор).

ПОДГОТОВКА:
1. Загрейте фурната до 180 градуса. Смесете брашното, солта и канела. Ако добавите нишесте, то нишесте. Ние побеждаваме яйцата и захарта, докато масата леко се олее и малко увеличава обема, електротехникът се справя с тази задача в продължение на 3-4 минути.
2. Постепенно добавете сместа за брашно към яйчната смес и продължете да я разбърквате докато гладко. Ябълките (или крушите) са обелени и нарязани на кубчета или чинии. Както показва практиката, плочите са по-добри. Но както ти харесва.
3. Разделете формата чрез поръсване с растително масло и брашно. Формата е с диаметър 22 см, височина 6 см. В долната част на формуляра очертайте ябълките и излейте резултантния тест. Тестото трябва напълно да покрие плодовете.
4. Ние изпращаме в пещта за 30-40 минути, в зависимост от характера на вашата фурна, горната част трябва да бъде добре опечена. Проверяваме готовността с клечка за зъби или мач. Дайте шаргата малко хладна, след това извадете формата и поръсете горната част на шарлата с пудра захар (по желание).

2. Въздушни всмуквания с ябълки

СЪСТАВ:
● 1 буркан на спрата
● 2 опаковки от тесто за сладкиши
● 2 ябълки
● 1 чаша захар
● 300 г масло
● ванилин
● канела

ПОДГОТОВКА:
1. Обелете ябълките, нарязани на филийки.
2. Нарежете всяка плоча на тестото диагонално, сложете парче ябълка.
3. Свийте ролката.
4. Разтопете маслото със захар, добавете ванилин.
5. Изсипете му.
6. Добавете спрайт, поръсете с канела.
7. Поставете фурната при средна температура от 25-30 мин. Нашите всмуквания са готови, преди да сервират, те трябва да се оставят да се охладят и могат да бъдат поръсени с пудра захар.

3. Най-тържествената ябълкова струнна

СЪСТАВ:
● 2 листа тесто за пържене, размразяване до стайна температура
● 2-3 големи ябълки (за предпочитане кисели)
● 1/2 чаена лъжичка канела
● 2 супени лъжици захар
● 2 супени лъжици брашно
● Половин чаша нарязани ядки
● 3 супени лъжици кафява захар
● 2 супени лъжици обикновена захар
● 2 супени лъжици галета
● 1 яйце + 1 чаена лъжичка вода, ритъм, за смазване

ПОДГОТОВКА:
Фурната се загрява до 190 градуса. Обелете я, извадете ядрото и нарязайте ябълките. Сложете в купа и смесете с канела, кафява и обикновена захар, брашно. Оставете 20 минути да оставят ябълките да пуснат сока. В отделна купа комбинирайте ядките, 2 вида захар и бисквити. Извадете 1 лист тесто, поръсете със смес от ядки и нанесете ябълка на върха. Затворете пълнежа, като опаковате ръбовете на тестото.

Повторете с втория лист и оставащия пълнеж. Огънете ръбовете на ролките. Поставете ролките върху тава за печене, покрита с хартия. Смажете яйцето с мазнина. Направете надлъжни разрезки на всяка ролка. Печете на 190 градуса 40-45 минути до златисто кафяво, нанесете със сладолед или сметана.

4. Ябълков пай с рози

СЪСТАВ:
● 125 г меко масло
● 3 супи. лъжици с върха на прахообразна захар
● 1 яйце
● 1 ванилова саше
● 1 ч. Л. портокалова кора
● 100 гр. земята мендал
● 150 грама брашно (отне ми почти 200 грама).

За крем:
● 400 ml мляко
● 100 мл бяло вино
● 3 жълтъка
● 1 ванилия
● 1 ч. Л. портокалова кора
● 6 п.с. захар
● 4 п.с. брашно на кон
● 5-6 ябълки

ПОДГОТОВКА:
Разбъркайте маслото със захар, ванилия и жар, добавете яйца и бадеми. Добавете малко брашно. Тестото трябва да бъде myagkim.Testo разпределени под формата за печене с диаметър 22/24 см. Формата на отпуск в хладилника, докато кремът готвач krem.Dlya смесват брашното с захар, ванилия и жар. Добавете жълтъци и малко мляко. Разбъркайте до гладка. Добавете останалата част от млякото и виното. Кук на сметана, като се разбърква непрекъснато, така че няма буци и се охлажда.

С помощта на зеленчука, ние събираме панделките за рози заедно с кожата. Ние слагаме ябълки с рози. Изсипваме крема върху тестото, върху него рози. Глазираме рози с нагрята сметана или разредена с водна мармалада, която е близо. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна, докато тестото се изпече и ябълките станат златисти.

5. Пуфове с ябълки "Росочки"

СЪСТАВ:
● 250 g тесто без тесто (предварително замразено)
● 2 ябълки (за предпочитане червено)
● 3 супени лъжици захар
● захар на прах за поръсване

ПОДГОТОВКА:
Ябълките се нарязват на четвъртинки, нарязват се нежеланата част. Нарежете тънки филийки с дебелина 2 мм.
В тенджера, изсипете 200 мл вода, доведете до кипене, добавете захар, поставете във варената вода филийки от ябълки.
Cook не повече от 2-3 минути, след това се оттича водата (ябълки трябва да бъдат гъвкави) .Razmorozhennoe тесто ролка тънък (с дебелина 1-2 мм) .Porezat на ивици 3 см широки и 25-30 см дължина.

На лентата на тестото да се сложи 5 резена ябълка, леко vnahlest.Dolki трябва да бъде една трета над горния край на лентата за увиване testa.Akkuratno trubochku.Podvernut долните ръбове на тестото вътре.
За да изложите готови розетки върху лист за печене, покрит с хлебарска хартия, поставете в пещ, загрята до 200 градуса. Печете около 30 минути, готовите всмуквания се охлаждат напълно, поръсете с пудра захар с прахообразна захар.