Сирене суфле с ябълки

Захар на прах - 40 гр.

Захар - 55 гр.

Вино сирене - 220 гр.

Жълт 1 яйце

Ябълки - 2 големи

Протеин 3 яйца

Маслото е малко парче.

Ванилова захар - чанта.

Ябълките се измиват и фино нарязани, добавете захар и кипете на слаб огън, докато сладките кристали се разтвори. Изключете огъня и извадете съдовете. След това трябва да камшик извара със заквасена сметана и жълтък. След това поставете получената маса в мазнина, оформете ябълките, добавете ванилова захар и малко захар на прах. Нека включим фурната 170 градуса. Протеините, които трябва да побеждаваме, придават сладък прах на снежна бяла и твърда пяна. Разбитият мус ще бъде поставен под формата на жълтъци и ябълки и ще бъде изпратен във фурната за половин час.

Споделяне в социалните мрежи: