Рецепта за торта

Състав за "Сладка" торта:

яйца - 4 броя

захар - 1,5 чаши

кефир - 2 чаши

масло - 250 грама

стафиди - 1,5 чаши

лимонова кора - 1 супена лъжица

сироп от плодове - 1 супена лъжица

бакпулвер - 1 саше

брашно - 3 чаши

захар на прах - на вкус

Начинът за приготвяне на тортата "Зест":

Разтопете маслото и го охладете. Отделно, разбийте яйцата в гъста пяна, добавете захарта с останалите жълтъци. След това добавете охладеното масло с кефир, бакпулвер за тестото, брашното и разбъркайте добре. След това добавете лимонова кора, малко количество плодов сироп със стафиди. Смесете добре всичко. Трябва да си направите тесто за палачинки.

След това смажете тортата с масло, изсипете тестото и го печете в предварително загрята фурна до температура от 200 градуса. Печете го докато не го приготвите.