lugode.ru

Дебел "червен" в мулти-марка

Съставките

Подцевка, свинска мазнина или гърди - 1 кг

Чесън - 6 зъба

Сол - 100 гр

Пипер, дафинови листа

Лук кори - 30-50 гр

Вода -1 л

свинска мас

Получаване:

С помощта на multivark, можете да подготвите ароматна мазнина, която ще има красива червена кора и изглежда като пушена. За готвене ще ви харесват мазнини, не тънки с месни слоеве, подсеревка или гърди.

1. Мазнина за измиване, почистване на мръсотията

2. В долната част на мултиварика лежеше слой луковици.

свинска мас

3. Поставяме мазнината, ако е необходимо, парчетата могат да бъдат нарязани, всичко зависи от капацитета на купата. Поръсете с черен пипер, нарязан чесън и дафинов лист.

свинска мас

4. Покрийте със слой лук от кора.

свинска мас

5. В 1 литър гореща вода разреждаме 100 грама сол.

6. Напълнете с разтвор от свинска мас.

7. Приготвяме мазнината в мулти-марката в режим "охлаждане" - 1,5 часа.

свинска мас

8. Пригответе свинската мас и го оставете да се охлади.

свинска мас

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru