Пиле на скара

Метод за приготвяне

За да се подготви за тази рецепта пиле, пиле труп изплакнете обилно със студена вода, въздух сух на една салфетка, нарязани протежение на гръбначния стълб, открит и леко натиснете tushku.Nemnogo отблъсне. Отбита трупа със сол на вкус, поръсва се със зехтин, сложи naskovorodu с малко олио и поставете във фурната na10-15 минути, след това извадете и оставете да изстине. Внимателно отстранете малка кост, като се внимава да не скъсате месо, сол и черен пипер отново, ръми със зехтин и се запържва nareshetke скара, за да се получи по-апетитен външен вид.

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо.