Черешов пай с натрошени трохи

Разбъркваме заедно брашното, маслото и захарта. Чери се разпространява в цедка и се поръсва със захар.

Третата част от трохата се разпределя на дъното на подготвената форма и се изпраща до предварително загрята фурна за 200 градуса за 10 минути.

След като изпечете тортата, изсипете предварително приготвената череша (предварително поръсвайте с нишесте). Изпращаме тортата в пещта още 20 минути. 7 минути преди готовността, смесете яйцето със сместа и я разпределете равномерно върху повърхността на пай. Ние го изпращаме до фурната за останалото време. След като изключите огъня, оставете тортата във фурната известно време. Сервирайте тортата горещо.