Зелена супа от зеле

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вода - 2 л
• Узрели зеле - 1/4 глава
• Картофи - 5-6 парчета.
• Моркови - 1/2 бр.
• Корен от магданоз - 1/2 бр.
• Лук - 2 бр.
• Доматено пюре - 1 супена лъжица.
• Пшенично брашно - 1 супена лъжица.
• Масло - 4 супени лъжици.
• Заквасена сметана - 4 супени лъжици.
• Растително масло - 1 супена лъжица.
• Сол - на вкус
• Захар - на вкус
• Пипер - на вкус
• Лист за залив - 1/2 бр.
• Зелено - греда

Метод за приготвяне

1. Кук кисело зеле от зеле, както и от прясно зеле супа, кисело зеле поеме в своя STTs тигана само вместо прясно зеле с топено масло и вода в супата и по-ниска в края на готвенето.

Прочетете още: Шчи с гъби и задушени гъби

Как и с какво да се представя

Сервирайте горещо.