Рецепта - супа от копър с пушена сьомга

Рецепта - Крем супа от копър с пушена сьомга

Метод на готвене Макаронена супа от пюре с пушена сьомга:
Запържете всички зеленчуци на смес от масла, добавете бяло вино и го изпарете, след което добавете вода към зеленчуците и ги накиснете за около 45 минути.

Смесете всичко в миксер, добавете сметана, сол, черен пипер, мащерка, филтър, загрейте.

Изсипете супата в купа, на върха поставете няколко парчета пушена сьомга и поръсете със зехтин.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Гъба супа с копър и пушена сьомга ":

копър - 1 глава
картофи - 2 броя
лук - 1 парче
чесън - 2 карамфил
сметана 33% - 1/4 чаша
пушена сьомга - 100 грама
зехтин - 2 супени лъжици
масло - 2 супени лъжици
бяло вино - 2 супени лъжици
Сол и черен пипер - на вкус
листа магданоз - 2 клонки
Мащерка - 1 стрък

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru