Вкусна идея за май - барбекю от пилешки сърца

Необичаен, но изненадващо вкусен кебап от пилешко сърце може да обърне главата дори и към ревностни противници на месото! Нека разнообразим менюто за пикник с това рядко ястие.

Съдържание

Съставките

Метод за приготвяне

Време за приготвяне	Време за готвене	части
55 минути	45 минути	3-4

Съставките

Карантия - 1 кг.
Червено вино - 200 мл.
Лук - 3 бр.
Домат - 3 бр.
Краставица - 2 бр.
Растително масло - на вкус.
Пипер, сол - на вкус.

Метод за приготвяне

1. Вземете бъбреците, измийте ги и ги нарязайте на филийки. Сърцето се нарязва на парчета с дебелина 1-2 см.

2. Подгответе всички подготвени странични продукти в червено вино в продължение на 30 минути. След това низът на шлюшката последователно месо, квартал луковици, половинки домати и краставици краставици.

3. Сол, пипер, мазнина с доматен сос и растително масло и поставете в грила за пържене.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден