Shish kebab `универсална`

Метод за приготвяне

Лукът се нарязва на пръстени, месо и домати - филийки. След смесване на всички съставки, в продължение на 5-10 минути ръцете си спомнят тази маса, натиснете надолу върха на натоварването, оставете за 2 до 10 часа в студена, за да мариновано месо добре. Печено на скара, предварително нанизани на шиш месо и лук пръстени.

Как и с какво да се представя

За да готвя барбекю служи водка, вино, сок от нар, див лук, лук, магданоз, пресни домати.