Шивачки от агнешко

Съдържание

• Съставките
• описание

Смесете лука и месото, добавете подправки и сол. Изсипете във водата. Марината месо 3-4 часа.

Преди да издържите на шишове, поставете месото в следния ред: ребра, месо, kurdyuk и повтаряйте отново.

Да похарчите три шишчета.

Сварете на скара. Докато шистовият кебап се пържи, прескачайте лука през резачката (нарязана на тънки пръстени). Сезон с оцет, червен пипер и сол - оставете за 15 минути.

Готвене шиш кебап за около 7 минути.

Изрежете месото между шишките.

Сервирайте шиш кебап с нарязан лук.

Shish кебап от овнешко е готов!

Бон апетит!

Съставките

описание

Пригответе съставките. Нарязвайте ситно лука. Месото внимателно се обезсърчава, а след това се нарязва на дълги, тънки слоеве. Изрежете агнешкото ребро на парчета до 6 сантиметра. Kurdyuk се разделя на парчета от 5 и 7 сантиметра.

Смесете лука и месото, добавете подправки и сол. Изсипете във водата. Марината месо 3-4 часа.

Преди да издържите на шишове, поставете месото в следния ред: ребра, месо, kurdyuk и повтаряйте отново.

Да похарчите три шишчета.

Сварете на скара. Докато шистовият кебап се пържи, прескачайте лука през резачката (нарязана на тънки пръстени). Сезон с оцет, червен пипер и сол - оставете за 15 минути.

Готвене шиш кебап за около 7 минути.

Изрежете месото между шишките.

Сервирайте шиш кебап с нарязан лук.

Shish кебап от овнешко е готов!

Бон апетит!