Рецепта - отметнете кебап

Метод на готвене Tikya kebab:
Изпечено месо, нарязано на парчета грама от 50. Ребрата, нарязани на едно парче. В тенджера лежи слоеве месо, поръсете със сол, черен пипер и покрийте със слой лук. Оставете в хладилника за ден promarinovatsya.
На следващия ден получавате месо и го наречете на шишчета. Не хвърляйте лука, поставете я в купата. На скара запалвайте въглищата, ги довеждайте до желаното състояние (цветът на въглищата става червен), поставете шишчета с месо върху скарата (грил) и изпържете, докато приключите.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Tikya kebab ":

парчета агнешко месо, можете и ребра
лук
narsharab (този сос: сок от нар и захар)
зеленина
сол, черен пипер

Споделяне в социалните мрежи:

сроден