Рецепта - lulia-kebab, lulja kebab рецепта

Метод на готвене кебап:
Месо (филе от маслено говеждо месо) и лук в същите пропорции минава през месомелачка. След това вземете малко парче месо и поставете дървена пръчка в средата. Пъхнете клетката около пръчката.
Поставете ги на маслена тава за печене или стъклен тиган и я поставете във фурната. Фурната трябва да се загрее до 200 градуса. Печете 15-20 минути от двете страни. Сервирайте с пита хляб, домати, лук пръстени, отгоре - смрадлика и нарязан кориандър.

говеждо месо
лук
Сол. масло
домати
лук
кориандър
смрадлика

Споделяне в социалните мрежи: