Крем от зебра върху заквасена сметана

В детството ми не можех да разбера как майка ми може да готви толкова многоцветно тесто. Това е чудодейна торта. Пригответе децата си точно като тях.

Продукти за тесто

• яйца - 4 броя
• захар - 1,5 чаши (чаша 200 г)
• Масло - 100 гр.
• заквасена сметана - 200 гр.
• прах за печене за печене - 1 чаена лъжичка
• брашно - 200 - 250 гр
• какао - 2 супени лъжици. лъжици

Как да готвя зебра пай

1. Разбийте яйцата със захар. Добавяме масло и заквасена сметана. Смесете брашното с бакпулвер и добавете към сместа. Омесете тестото и го разделете на две части.

2. В една част на леко тесто добавете какао. Разбърква се, докато изпитването стане равномерно.

3. Смажете тавата за печене с масло. Разстиламе тестото в матрицата по слоеве.

4. Печете във фурната, загрята до 180-190 градуса 40 минути.

5. Пай за чай е готов.