Салата от краставици за зимата "greasnissimo"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Краставица - 0,5 кг
• Растително масло - 2 супени лъжици.
• Оцет - 2 супени лъжици.
• Сол - 2 ч.л.
• Захар - 3 ч.л.
• Копър - на вкус
• Домати - 1 бр.
• Лук - 1 бр.

Метод за приготвяне

Обелете лука и нарязайте на пръстени.

Нарежете доматите на пръстени или филийки.

Нарежете краставиците на пръстени.

В долната част на бурканчетата поставете копър, нарязан домат и лук. Останалата част е пълна с краставици.

Приготвяме марината: в 0,5 л вода прибавяме сол, захар и готвач, докато бъдат напълно разтворени. Накрая добавете оцета.

Налейте зеленчуците с гореща марината, така че да не изливат по време на стерилизация. Стерилизирайте 10-12 минути, превъртете нагоре.

Изчислението на съставките се дава на 1-литрова кутия.