Специална шоколадова торта

Състав за тестото:

• 140 g захар
• 70 г масло
• 6 яйца
• 140 г шоколад
• 90 g брашно

Съставки за крем:

• 120 g захар
• 2 супени лъжици. лъжици силно черно кафе
• 120 грама настърган шоколад
• 3 яйчни жълтъка
• 120 г масло

Рецептата за готвене:

От продуктите, предназначени за приготвяне на тестото, за смесване на хомогенна маса, изсипете го в дълъг малък тиган и се печете.

Готовата торта се разрязва хоризонтално на 2 слоя, на сандвич и се приготвя сметана.

Тортата се приготвя един ден преди консумацията.

Метод за приготвяне:

Захар и черно кафе готвач до гъста маса, а след това към тях се прибавят настърган шоколад и яйчни жълтъци, свалете от огъня и непрестанно да се разбърква, поставени в много топло разтопено масло.