Оранжева торта

съставки:

• 8 яйца
• 210 грама захар
• 1 портокал
• 110 г белени бадеми
• 4 супени лъжици. лъжици брашно

Съставки за крем:

• 4 яйца
• 130 g захар
• 2 портокала
• 3 супени лъжици. лъжици брашно
• 400 гр крем

Рецептата за готвене:

Яйчни жълтъци, захар, сок от един портокал, настъргана кора от портокал, смлени бадеми, брашно и твърда пяна на белтъка внимателно отдушник.

Приготвена маса, поставена в голяма тава за печене, смазана, поръсена с брашно и печена при ниска температура.

Завършете тортата, нарязана на 3 ленти, залепете ги със сметана, покрийте и украсете с крем отгоре, като използвате едновременно чаша за сладкарски изделия.

Метод за приготвяне:

Яйчни жълтъци, захар, брашно, сок и настърган вкус. 2 портокала готвят в дълбока тенджера за двойка, като се разбъркват непрекъснато. Когато кремът е малко хладен, разтваряйте го със сметана.