Месото стиска "царевица карам"

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Пилешко филе (гърда) - 400 гр

Царевични люспи без захар - 70 гр

Яйце - 1 бр.

Растително масло - на вкус

Сол, пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Пилешкото филе се изплаква и се разрязва на няколко парчета.

В купата, карайте с яйца, сол и ги подправете на вкус. Всички внимателно бият с вилица или блендер.

Царевичните люспи се раздробяват, за да се получи голяма трошлива царевица.

Филето се натопи в яйчната смес, а след това в люспи. Месото се запържва в топла тиган от всички страни.

Преди да сервирате ястието на масата, украсете я с билки и сос на вкус.