lugode.ru

Гъба супа с разтопено сирене

Добре се разтварят и дават деликатен крем вкус на супата на разтопено сирене. Те трябва да се въвеждат постепенно, с лъжица или да се търкат на рендето, като се разбърква супата, така че сиренето се разтваря напълно и не се навива с бучки.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
15405-6

Съставките

  • Шампанзони - 500 гр
  • Преработено сирене - 200 гр
  • Лук - 1 бр.
  • Зелените - за подаване
  • Заквасена сметана за сервиране

Метод за приготвяне

  1. Нарежете шампанско, нарязайте лука, запържете в растително масло.
  2. Сварете 2,5 литра вода, разтворете разтопеното сирене в него.
  3. Добавете сол, заври.
  4. Добавете гъби, пържени с лук.

Прочетете също: Краставица с разтопено сирене

Как и с какво да се представя

При сервиране украсете със зелени и заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru