Гъба супа

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Шампанзони - 500 гр
• Картофи - 5 бр.
• Лук - 3 бр.
• Моркови - 3 бр.
• Чесън - 1 глава
• Обработено сирене - 1 опаковка
• Мляко - 500 мл
• Брашно - на вкус
• Зелени - за вкус
• Хляб - на вкус

Метод за приготвяне

1. Първо трябва да заври гъби и картофи.
2. Добавете лука, пържени с брашно, лук и моркови.
3. Оставете супата да къкри малко и добавете разтопено сирене, чесън, половин литър мляко, сол и черен пипер.

Прочетете още: Супа с перла и гъби

Как и с какво да се представя

Сервирайте в хляб, нарязани на половина и извадете пулпата.