Сладка палачинка

-2 пилешки яйца

-0,5 л кефир

-0,5 чаши заквасена сметана

-сол, пипер на вкус

-брашно

-прах за печене

-2 варени яйца

-зелен лук

1. Яйцата със сол и добавете сметаната, след това киселото мляко, разбъркайте добре, месят брашното с добавянето на бакпулвер, така че тестото се оказа за палачинки обичайните - остана верен на лъжицата.

2. Междувременно варете и почиствайте яйцата, нарязайте ги на кубчета. Зеленият лук трябва да бъде нарязан на пръстени.

3. Сега разбъркайте яйцата и лука с тестото, разбъркайте добре и можете да загреете тигана с растително масло. Запържете като обичайните палачинки и сервирайте със заквасена сметана.

Споделяне в социалните мрежи: